ワインコンセプト
通常デラウェアを使用し、ワイン醸造を行う際は青デラ(完熟前の早摘みデラウェア)を用いる事が一般的ですが、このワインは完熟したデラウェアを使用しています。完熟したデラウェアを使用する事により、果皮由来の鮮やかなオレンジの色調や、熟した果実の香り等、青デラを使用した爽やかな味わいのデラウェアとは異なる魅力を持つワインに仕上がりました。柔らかく、ふくよかな印象の甘口ワインです。
ワインデータ
商品名 | 山梨産完熟デラウェア 甘口 |
商品名(カナ) | ヤマナシサンカンジュクデラウェア アマクチ |
カテゴリー | 日本ワイン > 山梨 |
アルコール度数 | 9% |
容量 | 720ml |
参考小売価格(税込) | 1,650円 |
参考小売価格(税抜) | 1,500円 |
発売スケジュール | 発売中 |
1函 入数(本) | 12 |
栓 | スクリューキャップ |
容器 | 瓶 |
商品サイズ(単品 直径×高さ) | 73mm×284mm |
商品重量(単品) | 1,100g |
商品サイズ(ケース) | 317mm×238mm×298mm |
商品重量(ケース) | 14,000g |
オンラインコード | 61472 |
JANコード | 4582600206144 |
ITFコード | 14582600206141 |
デラウェア(Delaware)は1850年代にアメリカで発見された自然交雑の葡萄(Vitis labrusca)。その名前は、ぶどうが発見された、オハイオ州デラウェア郡に由来します。日本には1872年(明治5年)に初めて輸入され、1970~80年第にかけ、ジベレリン処理をおこなった「種無し」の生食用ぶどうとして最盛期を迎えました。近年、日本ではワイン醸造用葡萄としてそのポテンシャルの高さに注目が集まっています。酸味を活かしたフレッシュな味わいのもの、完熟させた果実の芳香を活かしたもの、スパークリングワイン、にごりを残したもの等、様々なバリエーションのワインが各地で造られています。
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※参考小売価格は、特約店様・販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。